În liniștea unei zile fără hrană, trupul nu doar că se odihnește – el lucrează tăcut, dar intens. Se repară, se curăță, se regenerează.Postul cu apă, o practică veche și prezentă în tradiții din toată lumea, revine astăzi în atenția cercetătorilor. Pe lângă detoxifiere, claritate mentală sau refacere metabolică, știința adaugă un aspect de profunzime: activarea apoptozei – un mecanism prin care organismul își elimină celulele deteriorate sau potențial periculoase. Ce este apoptoza? Apoptoza este o formă de moarte celulară programată. Nu e o moarte violentă, ca necroza, ci un proces ordonat și benefic, prin care corpul scapă de celulele uzate, afectate de stres oxidativ sau care riscă să devină…